Gezellig bruin café in het centrum van Breda. Met zeer ruime keuze aan speciaalbieren, single malt whiskies, gin tonics en regelmatig live muziek. Al 22 jaar is Café Publieke Werken een begrip in Breda. De ongedwongen sfeer, oprechte gastvrijheid en het lekker eten & drinken maken ‘PW’ tot een café waar iedereen zich thuis voelt. Gezellig, informeel en ruim opgezet restaurant met terras.
Driegangen diner € 28,25
Voorgerecht
Langzaam gegaard, gelakt buikspek met Aziatische salade
Kroketjes van bospaddestoelen op een winterse salade met oude kaas, crumble van rauwe ham en pittige mosterdmayonaise
Salade met makreel, kerstomaat, rode radijskiemen en een sausje van single malt whisky en cayenne peper
Huisgemaakte tomatensoep met pestoroom
Hoofdgerecht
Malse kogelbiefstuk van de grill met een krachtige saus van groene pepers, afgeblust met cognac
Kabeljauw met een krokante korst van amandel en citroen, geserveerd met seizoensgroenten en een saus van gepofte paprika en knoflook
Vlaamse runderstoofpot met trappistenbier, geserveerd met hete bliksem en zuurkool
Linguine pasta met een saus van blauwe kaas, rucola, walnoten en groene asperges
Nagerecht
Vanille ijs met witte chocoladesaus en pareltjes van chocolade
Stroopwafel parfait met caramelsaus en koekjescrumble
Huisgemaakte tiramisu